باب 17- الجوز و اللوز و أكل الجوز مع الجبن

1-  المحاسن، عن منصور بن العباس عن محمد بن عبد الله عن أبي أيوب المكي عن محمد بن البختري عن عمر بن يزيد عن أبي عبد الله ع قال ثلاث لا يؤكلن و يسمن و ثلاث يؤكلن و يهزلن فأما اللواتي يؤكلن و يهزلن فالطلع و الكسب و الجوز و أما اللواتي لا يؤكلن و يسمن فالنورة و الطيب و لبس الكتان

2-  و منه، عن النوفلي عن السكوني عن أبي عبد الله عن آبائه ع قال قال أمير المؤمنين ع أكل الجوز في شدة الحر يهيج الحر في الجوف و يهيج القروح في الجسد و أكله في الشتاء يسخن الكليتين و يدفع البرد

3-  و منه، عن ابن محبوب عن عبد العزيز العبدي قال قال أبو عبد الله ع الجبن و الجوز في كل واحد منهما الشفاء فإن افترقا كان في كل واحد منهما الداء

 بيان قد يخص هذا بالجبن الطري غير المملوح فإنه الشائع في تلك البلاد و هو بارد يعدله الجوز بحرارته

4-  المكارم، عن الصادق ع قال أربعة أشياء تجلو البصر و ينفعن و لا يضررن فسئل عنهن فقال السعتر و الملح إذا اجتمعا و النانخواه و الجوز إذا اجتمعا قيل له و لما يصلح هذه الأربعة إذا اجتمعن قال النانخواه و الجوز يحرقان البواسير و يطردان الريح و يحسنان اللون و يخشنان المعدة و يسخنان الكلى و السعتر و الملح يطردان الرياح من الفؤاد و يفتحان السدد و يحرقان البلغم و يدران الماء و يطيبان النكهة و يلينان المعدة و يذهبان بالريح الخبيثة من الفم و يصلبان الذكر